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落ち着いた雰囲気で楽しむディナー 四谷の隠れ家的存在、「かつれつ四谷たけだ」は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な和食を楽しむことができるレストランです。店内に足を踏み
地元食材を使ったレストランの魅力 「地元食材を使ったレストランの魅力」というテーマで考えると、麹町エリアには地元の新鮮な食材を使用したレストランが多く、その魅力が存
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もつ鍋を美味しく作るためのコツ もつ鍋を美味しく作るためのコツはいくつかあります。まず、主役である「もつ」の選び方が大切です。新鮮なもつを使うことが、鍋全体の味を左
本格的なもつ鍋スープを自宅で作るレシピ もつ鍋のスープはその店ごとに独自の味わいがありますが、自宅でも簡単に本格的なスープを作ることができます。まずはスープの基本と
落ち着いた雰囲気で楽しむ隠れ家レストラン アジャンタは、麹町にある知る人ぞ知る隠れ家的なレストランで、その落ち着いた雰囲気が魅力です。インド料理をベースにした独特の